Kuszące wysepki Seszeli

 In Seszele

Conception i Thérèse

Mniej więcej w odległości 2 kilometrów od zachodniego wybrzeża Mahé, można dotrzeć do wysp Conception Thérèse. Na przepięknym wzgórzu Thérèse zrobimy genialne zdjęcia panoramy największej z wysp Seszeli – Mahé. Bajeczna plaża na Thérèse to idealne miejsce do grillowania. Wiele osób wybiera samodzielne połowy, by delektować się smakiem własnej zdobyczy – na przykład zgrillowanej barakudy z przepyszną salsą z owoców pawpaw. Na koniec dnia proponujemy obserwacje zachodzącego słońca z lampą calou* w dłoniach.

Anonyme

Malutka wysepka Anonyme, zaledwie 600 metrów na wschód od wybrzeży Mahe, o bardzo intrygującej nazwie, ma w sobie ducha historii. Legenda głosi, że to gdzieś tutaj pirat Olivier Levasseur ukrył swój łup. Być może kryje się gdzieś głęboko zakopany pod ogromnymi, stuletnimi drzewami banyan, zwanych banianami (figowce). Ich potężne korony zajmują tak dużą przestrzeń, że sprawiają wrażenie, jakby jedno drzewo tworzyło cały las! Znajdują tu schronienie liczne gatunki ptaków i owocożerne nietoperze. Co ciekawe, kiedy na Mahe jest deszczowo, wówczas na Anonyme zwykle świeci słońce – i odwrotnie. To wszystko z powodu specyficznego mikroklimatu na tej maleńkiej wysepce.

L'llot

Jak przyjemnie i ciekawie rozpocząć dzień? Na L’Ilot, położonej blisko kilometr na zachód od North Point – najbardziej na północ wysuniętego punktu wyspy Mahé, możemy nauczyć się komponować przepiękne bukiety i ozdoby z bajecznych plumerii. Niejedna Panna Młoda na świecie marzy o wiązance ślubnej właśnie z tych kwiatów o pastelowych, delikatnych płatkach i wspaniałych właściwościach pielęgnacyjnych. Energię uzupełnimy zdrowymi słodkościami – na przykład orzeźwiającą sałatką ze świeżego arbuza, ananasa, pawpaw, bananów i soku pomarańczowo-limonkowego, serwowaną na miejscu.

L'Islette i L'llot,

Z Port Glaud z łatwością przedostaniemy się na maleńką L’Islette, gdzie skosztować można prawdziwej lokalnej kuchni Seszeli. Przepyszne dania pełne kreolskich aromatów z pewnością zaskoczą każde podniebienie. Serwuje się tu świeże, pysznie przyrządzone owoce morza, które dostarczają lokalni poławiacze. Polecamy chrupiące kalmary w pikantnej panierce – prawdziwy rarytas! Większy głód zaspokoi seszelskie dobro narodowe – zgillowana i zawinięta w aromatyczny liść bananowca ryba red snapper, podawana z sałatką z marynowanej dyni oraz chutneyem z chili. Na deser płonące banany z musem kokosowym i sosem waniliowym oraz… spacer brzegiem lazurowej wody.

*calou/kalou – rodzaj seszelskiego wina ze sfermentowanego soku kokosowego

Recent Posts

Start typing and press Enter to search

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl